ڪافي فلٽر بيگز
ورلڊ بارسٽا چيمپيئن شپ (WBC) عالمي ڪافي ايونٽس (WCE) پاران هر سال تيار ڪيل بين الاقوامي ڪافي مقابلو آهي.مقابلي جو ڌيان ڪافي ۾ فضيلت کي فروغ ڏيڻ، بارسٽا جي پيشي کي اڳتي وڌائڻ، ۽ سڄي دنيا جي سامعين کي سالياني چيمپئن شپ جي تقريب سان شامل ڪرڻ تي آهي جيڪو سڄي دنيا ۾ مقامي ۽ علائقائي واقعن جي خاتمي جي طور تي ڪم ڪري ٿو.

هر سال، 50 کان وڌيڪ چيمپيئن مقابلا هر هڪ 4 ايسپريسو، 4 کير پيئڻ، ۽ 4 اصل دستخطي مشروبات تيار ڪن ٿا معيارن کي پورو ڪرڻ لاءِ 15 منٽ جي پرفارمنس سيٽ ۾ ميوزڪ تي.

سڄي دنيا مان WCE سرٽيفائيڊ ججز هر ڪارڪردگي جو جائزو وٺن ٿا مشروب جي ذائقي، صفائي، تخليق، ٽيڪنيڪل مهارت، ۽ مجموعي پيشڪش تي.هميشه مشهور دستخطي مشروب بارسٽا کي انهن جي تخيل کي وڌائڻ جي اجازت ڏئي ٿو ۽ ججن جي تالن کي ڪافي علم جي دولت کي انهن جي انفرادي ذوق ۽ تجربن جي اظهار ۾ شامل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو.

پهرين دور مان 15 سڀ کان وڌيڪ اسڪور ڪندڙ مقابلا، گڏوگڏ ٽيم مقابلي مان وائلڊ ڪارڊ فاتح، سيمي فائنل راؤنڊ ۾ اڳڀرائي.سيمي فائنل راؤنڊ ۾ ٽاپ 6 رانديگر فائنل راؤنڊ تائين پهچن ٿا، جن مان هڪ فاتح کي ورلڊ بارسٽا چيمپيئن قرار ڏنو ويو آهي!
DSC_2889


پوسٽ جو وقت: آڪٽوبر-27-2022